Q虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾，皮不好去，冷冻一下好去皮

• 步骤 2：

  虾皮，虾头，虾线去除干净，我留了几只带尾巴的，用来感观美

• 步骤 3：

  把虾肉，葱姜剁成泥

• 步骤 4：

  虾泥里放盐，鸡精，玉米淀粉，半个蛋清，黑胡椒顺一个方向搅动

• 步骤 5：

  面包糠

• 步骤 6：

  把虾泥裹上面包糠

• 步骤 7：

  热油下锅炸，金黄色的虾球是不是勾起你的食欲了

• 步骤 8：

  嗯，味道不错哦