培根豆腐盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  先说一下～因为早起拍照～光线暗不是很清晰 馅料是1粉丝温水泡软然后剁碎～2菠菜洗净焯水切末～3培根切成小丁4豆腐这里着重说一下～我偷懒用的我这里的一种厚的五香豆干改刀切小丁～其实买来新鲜老豆腐～切成小丁～锅加热加点儿油煎一下豆腐好吃的很

• 步骤 2：

  盆里加适量的面粉～一半面粉用沸水烫成疙瘩状然后再酌情加温水把面粉揉成面团～静置会儿

• 步骤 3：

  取部分面团揉搓光滑后～搓成长条～切小剂子～然后擀成长圆的面皮

• 步骤 4：

  取一个面皮～加入适量馅料～包起来～

• 步骤 5：

  平底锅加热后～加入少许油～然后将盒子一一码放在锅里～盖上锅盖～小火慢慢煎烙至金黄色～翻面也是这样～一般一反一正就熟了～因为一般盒子的馅料都相对少些

• 步骤 6：

  出锅喽～～很好吃哦

• 步骤 7：

  来个馅儿特写

• 步骤 8：

  搭配米粥～小菜～～美美的早餐