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荷兰豆炒木耳收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 荷兰豆角 适量
- 黑木耳 荷兰豆的一半就行
- 葱 适量
- 姜丝 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
荷兰豆炒木耳的做法步骤
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步骤 1：
洗干净的荷兰豆，切段，如果买的小的话可以不用切。
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步骤 2：
木耳泡发，切丝，不要切的太细。
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步骤 3：
适量油下锅，待油热后，放入葱姜蒜炒香。(不喜欢吃这些的可以炒出香味后捞出来)不捞出来味道会更好哦，不过我不喜欢姜，炒香后我会是捞出来的。
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步骤 4：
倒入准备好的荷兰豆，木耳，炒至七分熟时，放入适量盐，鸡精即可，再翻炒几下即可出锅了。
小贴士
如果你用的是干木耳，用米汤泡一下，口感会很好哦。
第一次吃这个菜还是老公做给我的，喜欢这种脆脆的口感。
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