微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
买来的猪蹄洗洗干净不要剁成块,从中间切一刀
步骤 2:
然后丢到水里面汆熟
步骤 3:
黄豆一碗提前泡好
步骤 4:
这就是炖肥肉神器,丁香~那确实是很香
步骤 5:
生姜、大料、葱结、丁香还有黄豆和花生放到高压锅的内胆里面
步骤 6:
加入料酒
步骤 7:
加入生抽一点点
步骤 8:
然后加入猪蹄
步骤 9:
倒进去盖过猪蹄的水
步骤 10:
然后选择一个“蹄筋”程序就好啦~
步骤 11:
为什么不剁块儿,看看煲煮好了的猪蹄筷子一划就开
步骤 12:
真真~肥而不腻