豆豉炒青椒的做法步骤

• 步骤 1：

  青椒洗净剖开去椒子切小块备用

• 步骤 2：

  豆豉剁碎，蒜瓣，葱花切末备用

• 步骤 3：

  锅置火上，倒入花生油烧6成热，放入蒜末，葱未炒香。

• 步骤 4：

  蒜末葱末炒香后，放入剁碎的豆豉炒1分钟(小火炒哈)

• 步骤 5：

  葱未，蒜末，豆豉炒香，开大火，放入切好的青椒翻炒1分钟。

• 步骤 6：

  最后用适量盐和鸡精调味翻炒均匀即可。

• 步骤 7：

  豆豉炒青椒盛盘端上餐桌享用

• 步骤 8：

  豆豉炒青椒成品

• 步骤 9：

  豆豉炒青椒成品图