培根冬瓜夹的做法步骤

• 步骤 1：

  材料；

• 步骤 2：

  冬瓜切夹片；

• 步骤 3：

  培根切3段；

• 步骤 4：

  把培根在煎锅稍煎一下； 当然直接用也可以哦，我自己是喜欢先煎一下~

• 步骤 5：

  把培根片夹进冬瓜片中摆放盘里；

• 步骤 6：

  锅中水开后，上锅蒸10分钟； 不喜欢冬瓜太熟的可以减少些时间~

• 步骤 7：

  把蒸出来的汤汁倒入小锅里，加盐、油、蚝油烧开，再用少许水淀粉勾芡一下；

• 步骤 8：

  淋在蒸好的冬瓜夹上，再洒点葱花就可以了。