纸杯椰蓉面包的做法步骤

• 步骤 1：

  按顺序：牛奶200g、糖30g、盐2g、高筋粉380g、酵母5g，倒入面包桶内。选择发酵面团（揉面+发酵）！

• 步骤 2：

  一个蛋黄、黄油40g、椰蓉40g、糖30g（我爱吃甜，所以糖总放很多）搅拌均匀！

• 步骤 3：

  面团发好了，揉一下排气，分成十小份儿。

• 步骤 4：

  分成十小份儿，盖保鲜膜等15分钟！

• 步骤 5：

  擀成牛舌状，抹上椰蓉馅，卷起来。从中间切开、放在纸杯里！

• 步骤 6：

  盖上保鲜膜发30分钟。

• 步骤 7：

  刷蛋液、烤箱预热,130度30分钟。

• 步骤 8：

  ok