豉香排骨烧芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨先用热水煮去血水。 锅里热油，加入两颗八角，爆香葱姜蒜。 加入排骨，放入豆豉，多炒一会儿，煸香。

• 步骤 2：

  烹入料酒，酱油，糖，炒匀。

• 步骤 3：

  填入适量水，炖煮30分钟。

• 步骤 4：

  排骨煮30分钟后加入切好的芋头块。再煮30分钟。

• 步骤 5：

  芋头软烂入味，汤汁收的差不多即可出锅。

• 步骤 6：

  吸足了汤汁的芋头软糯鲜香，排骨也不是那么油腻，特别赞！

• 步骤 7：

  吃起来