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步骤 1:
将葱叶剁碎(或用料理机打碎),用纱布包起来,挤出水分
步骤 2:
开火,倒油,不必等到油烧热
步骤 3:
立即倒入碎葱叶,中小火加热
步骤 4:
大概十分钟,见葱叶变黑即可关火。在此期间一定注意,火不要太大,也时刻盯着别加热过度导致糊了。 一份香喷喷的黑葱油做好了,喝汤或者吃馄饨放一勺,简直要飞了。
葱叶一定要碎,火候一定要小,一定不能偷懒,要全程盯着。
一上桌就抢光的蒜泥茄子
万能的秘制辣酱
面食配比,饺子皮儿,馅饼皮,春饼,南瓜馒
酸脆金丝瓜
葱油千张丝
十分钟快手葱油什锦海鲜炒面
土豆泥拌面,不管大人还是小孩都爱!
万能葱油酱
烀土豆茄子
葱油贝贝南瓜手擀面
清蒸带鱼
鲜肉馄饨(馅是脆的)
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
黄瓜拌黑木耳
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球