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步骤 1：
准备好白鲫一条，姜(切片和拍块)
步骤 2：
准备豆腐(用热水烫一下)，枸杞，香菇(用热水泡软的)
步骤 3：
一边把水煮开，一边煎鱼(放油，放姜片，两面煎成焦黄色)，煎好放煮好水的锅里.
步骤 4：
大火约20分钟，小火约1小时，关火加适量盐就可以享用了（拍的这一碗火候还不够哈）
私房菜—清蒸海鲫鱼—零失败做法
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