豆瓣酱炒腩肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好姜，蒜蓉。五花肉连皮切块备用。

• 步骤 2：

  把切好的五花肉放进锅里煎，注意不用放油，因为煎的过程多余的肥肉会出油，注意翻锅，以免糊了。

• 步骤 3：

  煎到差不多就放入姜，蒜蓉爆炒，炒至蒜香味即可准备下一步骤。

• 步骤 4：

  炒出香香的味道时加入豆瓣酱进去炒均匀，撒上少许盐即可，（如果你喜欢吃辣的可以买辣的豆瓣酱，我这款是不辣的。）

• 步骤 5：

  最后了撒上葱花点缀。（由于忘了买，就没撒了