润秋燥系列之肉丸海带什锦汤

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浏览 100554 收藏 42 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

海带黑木耳泡好后要冷水下锅,如果热水下锅它们含有的一种胶质遇热会马上凝固。 2 肉末要同一方向搅拌。3 肉末搅拌好后要在两手之间来回摔打几下。

宅女爱美食 2015年10月05日发布
这道汤适合干燥的秋季喝,不油腻,味道鲜香清淡,食材多样口感丰富,适合老弱病残喝。海带,黑木耳,金针菇,更适合三高人群和长期面对电脑辐射人群食用。
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