孜然风味炒饼「吃它」的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜切丝，红辣椒切丝，大葱切小，饼切成稍宽的小条，孜然粉和盐混合备用

• 步骤 2：

  锅里放适量的油，中火炒一下花椒，注意不要炒糊，接着捞出花椒，留花椒油备用

• 步骤 3：

  大火用花椒油爆炒一下胡萝卜、辣椒和葱

• 步骤 4：

  然后放入切好的饼，转中火继续炒几下

• 步骤 5：

  最后加入搅拌均匀的孜然粉和盐

• 步骤 6：

  简单美味又顶饱的炒饼就完成啦^ _ ^