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菠萝咕噜虾｜日食记收藏
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所需食材
- 虾 200g
- 鸡蛋 1只
- 番茄沙司 适量
- 白糖 20g
- 柠檬 半个
- 盐 3g
- 料酒 适量
- 淀粉 少许
- 油 少许
菠萝咕噜虾｜日食记的做法步骤
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步骤 1：
准备食材。
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步骤 2：
虾仁用盐和料酒腌制片刻，滚鸡蛋液，滚淀粉。
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步骤 3：
油锅炸至金黄捞出。
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步骤 4：
另起一锅，少许热油、番茄沙司、白糖和半个柠檬汁翻炒，再依次放甜椒、虾仁、菠萝，炒匀。
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步骤 5：
装盘。
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步骤 6：
撒些柠檬汁更好吃。
遇到挫折时更要好好填胃，酸甜开胃的效果更好，比如今天做的这道【菠萝咕噜虾】。
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