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步骤 1:
准备好需要的食材,提子干提前用朗姆酒浸泡2小时左右。核桃弄碎备用。
步骤 2:
黄油隔水融合,接着和牛奶和鸡蛋混合,搅拌均匀。
步骤 3:
面粉过筛后加入泡打粉、白糖,混合均匀。接着把黑巧克力隔水加热到融化。
步骤 4:
融化的巧克力和牛奶糊混合。
步骤 5:
将面粉混合物倒入巧克力糊里,倒入浸泡好的提子干和核桃碎,切拌均匀即可。
步骤 6:
把巧克力糊倒入到模具中,8分满即可。
步骤 7:
190度预热10分钟,接着烤30分钟。期间可以在25分钟的时候,用牙签扎一下蛋糕,没有带出蛋糕糊,就说明烤好了。