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椰蓉牛奶饼干收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 无盐黄油 160g
- 糖粉 120g
- 普通面粉 115g
- 玉米淀粉 130g
- 奶粉 50g
- 椰蓉 50g
- 鸡蛋 2个（去壳大约100g）
椰蓉牛奶饼干的做法步骤
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步骤 1：
黄油室温软化加糖粉搅拌至发白
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步骤 2：
分批加入鸡蛋，搅拌均匀
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步骤 3：
筛入面粉，淀粉，奶粉混物搅拌，再加入椰蓉，搅拌均匀成面团
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步骤 4：
团成一个一个的小球状，大约有鹌鹑蛋大小，用叉子交叉按成饼状
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步骤 5：
烤箱预热170度，烤20分钟即可，等放置凉透，装入盒中（这个盒子是以前买曲奇饼剩下的，很好看，没舍得扔，正好用来装饼干）
