辣椒酱的做法步骤

• 步骤 1：

  将花生炒好脱皮，放人破碎机破碎（不要太碎）

• 步骤 2：

  将一粒八角与少许的花椒粒破碎。

• 步骤 3：

  干辣椒破碎。

• 步骤 4：

  白芝麻炒熟。

• 步骤 5：

  所有的材料就准备好了。

• 步骤 6：

  热油，将花椒八角粉倒入油中出花椒香味。

• 步骤 7：

  接着倒入花生，白芝麻，出香味后，把辣椒碎也倒入，小火慢熬。（因为我们没有防腐剂油要多一点，才不会发霉）

• 步骤 8：

  最后倒入酱油，辣椒酱就做好了。

• 步骤 9：

  自制的辣椒酱就完成了，等凉后再装入瓶中。送人自用都很赞。