馒头杀手菜(超简单)

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浏览 202662 收藏 345 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 大葱 150g
  • 线辣椒 10根
  • 香菜 80g
  • 自家做的黒酱——或黄豆酱 适量
  • 极少
  • 味精 一点点
  • 香油 少淋
加一小厨 2015年10月04日发布
猛一回想第一次吃这个菜是奶奶做的,转眼过去快二十年了。楼主是北方人所以主食以馒头为主,这是一道超级下馒头的小菜,我今天就是按照老人家当年的做法制作出来的,不变的蔬菜还是那老三样,不变的还是咱自家做的黒酱,(没有黒酱的可以用黄豆酱代替)。
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