姜糖酒炒芥兰的做法步骤

• 步骤 1：

  芥兰苗洗净，用小刀剖十字花，放水里泡一下捞出沥干。

• 步骤 2：

  热锅放猪油，放姜丝爆香。

• 步骤 3：

  倒入芥兰，翻炒至软。

• 步骤 4：

  先后放盐、米酒、白糖翻炒均匀。

• 步骤 5：

  出锅装盘，即可完成。