日式烤鱿鱼 #卡氏机械烤箱M3s#的做法步骤

• 步骤 1：

  将整条的鱿鱼清理干净，去掉鱿鱼的内脏、眼

• 步骤 2：

  将鱿鱼外的黑贴膜去除干净

• 步骤 3：

  然后用刀切出网格状的刀痕，不要切断哦；

• 步骤 4：

  倒入日本清酒、清梅醋、

• 步骤 5：

  加入日式的酱油

• 步骤 6：

  加入适量的白糖

• 步骤 7：

  加入适量的盐，腌制1小时；

• 步骤 8：

  在烤盘里涂上一层油

• 步骤 9：

  放入腌好的鱿鱼，再刷上一层油，撒上白芝麻

• 步骤 10：

  腌制好的鱼放进烤箱中，用上下火200℃烤大约5分钟

• 步骤 11：

  取出来，翻个边，刷上一层油，撒上白芝麻

• 步骤 12：

  用上下火200℃烤大约8分钟左右，这个按自己家的食材及烤箱的情况调整。

• 步骤 13：

  后加上一些葱花及小红椒，就可以摆上桌了。

• 步骤 14：

  成品图2

• 步骤 15：

  成品图3

• 步骤 16：

  成品图4