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步骤 1:
准备材料:酱油加入到米饭中拌匀,腊肠切小粒,泡菜切小块,蒜剁成蒜蓉。
步骤 2:
平底锅烧热油爆香腊肠粒。
步骤 3:
放入蒜蓉翻炒出香味,再加入泡菜块翻炒。
步骤 4:
倒入米饭翻炒,把米饭炒至干爽状。
步骤 5:
撒入葱粒,根据口味放盐即可。
步骤 6:
成品
1 米饭最好用剩米饭,如果新鲜米饭要放凉再炒。
2 因为有泡菜又有酱油,食盐可以不放的,确实觉得淡了再放少许食盐。