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步骤 1:
白菜,西葫芦洗净剁碎,不用特别细,海带浸泡过后也切碎备用
步骤 2:
冷水下锅煮胡萝卜和紫薯,为了快捷,我都是切成块然后煮的,不用煮特别熟,有点硬的软最好,容易切块,捞出来以后切成丁备用
步骤 3:
冷水下锅煮鸡胸肉和肝,去血水,然后剁碎备用
步骤 4:
面盆倒面和燕麦片,荞麦面的比例要比白面高,再将之前所有的材料混合在一起,加一点酸奶搅拌,如果干就加些鸡汤,如果太湿就加些面
步骤 5:
揪面团,捏成窝头上锅蒸分钟25分钟,妥妥的!
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