平菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  平菇洗干净，用手撕成小条、瘦肉切成丝、辣椒和葱都切好

• 步骤 2：

  先放油热锅，再放瘦肉炒10秒，再放平菇和瘦肉一起炒15秒，放盐，料酒，辣椒炒匀，盖锅大火焖15秒，放葱花起锅