蒜蓉西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  蒜切碎备用

• 步骤 2：

  西兰花切开，放入盐水中浸泡10分钟，如果有小虫子的话会被泡出来

• 步骤 3：

  入开水焯一下，1分钟就可以(水里可放少许盐)

• 步骤 4：

  油热放入蒜蓉炒出香味，放入西兰花翻炒

• 步骤 5：

  放盐，勾芡汁，放入剩下的蒜蓉，炒匀，

• 步骤 6：

  出锅，开吃