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步骤 1:
将饼干碾碎,热熔黄油,将饼干放入黄油中,把饼干混合物压在饼模底上。
步骤 2:
将黑樱桃浸入白樱桃酒中约12小时。
步骤 3:
将奶油奶酪和白巧克力打至软滑。
步骤 4:
用牛奶溶解鱼胶片
步骤 5:
把溶解了鱼胶片的牛奶注入奶酪混合物中打均。
步骤 6:
混入黑樱桃
步骤 7:
徐徐拌入鲜奶油,并倒在饼底上面,置冰箱冷冻3~4小时至凝固
步骤 8:
以白巧克力碎饰面即可
步骤 9:
完成
食谱中的黑樱桃应该是成熟而去去核的,可以到烘培店购买。