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葱油面收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 葱花 半根葱白
- 油 适量
- 盐 2勺
- 挂面 1把
- 鸡蛋 2个
- 水 煮面用
葱油面的做法步骤
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步骤 1：
这是做好的葱油，制作过程忘了拍了，很简单的，炒锅烧热后放油，比平常炒菜多一点，油微热后放切碎的葱花，用中小火煸炒，葱花微黄时，放两勺盐，继续炒，葱花炒的微焦黄就好了，放在小碗里就可以了
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步骤 2：
另起一锅放水，水开后先把鸡蛋打入锅里，稍微煮成型了后，再放挂面，开锅后煮一会儿尝尝熟了就出锅了。
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步骤 3：
先盛上面条然后放汤最后放上煮好的鸡蛋
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步骤 4：
最后放上之前做好的葱油就可以享用了
今天是孩子生日，中午吃的生日蛋糕，晚上给她做一碗香喷喷的葱油面，这个葱油的味道是我们全家都喜欢的味道，简单而且美味
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