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步骤 1:
准备好食材……
步骤 2:
虾处理一下,虾须,内脏线都去掉。虾头上有一片枪头一样的东西,剪掉就可以把虾头里的东西处理干净了。一定要处理干净要不影响口感,会是苦味的。
步骤 3:
煎锅烧热,放一点橄榄油和黄油。
步骤 4:
把虾肚子朝下先煎…然后把洋葱放进去挥发水分,同时放盐和黑胡椒粉。
步骤 5:
装盘就可以享用了,海鲜配白葡萄酒比较适合…
优等的新鲜的海鲜会有一种甜甜的味道。
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