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步骤 1:
前期的准备工作做好,热锅上油下葱姜爆香。我选了小香葱,现在的食物味道都不再纯正了,有没有?
步骤 2:
将鱼下锅略煎,昂刺鱼和鲫鱼不一样皮是那种滑的,只要过个油就可以了。
步骤 3:
加入开水滚开后加入豆腐,盐。不过好像挺吃盐的,我今天放了比素汤多三四倍的盐才尝到味。然后我有事去了放炖锅保温了,进肚子里忘拍照了。你可以撒香菜上桌了。
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