妈妈牌包子

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浏览 149274 收藏 68 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 五花猪肉 1-2斤
  • 白菜 木耳 等配菜 适量
  • 面粉 2-3碗
  • 酵母 10克
  • 小料(葱 酱油 生抽 生姜末 老抽 十三香)

小贴士

1.面一定要醒到双倍大 否则会发硬。2.关火后 要闷10分钟 要不会缩。3.调馅后 可以尝尝咸淡 调整味道(拿微波炉热一下)