蔓越莓核桃饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切成小块温室软化

• 步骤 2：

  蔓越莓和核桃切碎备用

• 步骤 3：

  黄油软化后加入糖粉充分拌匀，无需打发

• 步骤 4：

  分三次加入鸡蛋，每次都要充分拌匀

• 步骤 5：

  筛入面粉

• 步骤 6：

  上下拌匀

• 步骤 7：

  加入蔓越莓和核桃

• 步骤 8：

  拌匀，饼干的已拌完

• 步骤 9：

  准备好了一长条保鲜膜，放一半饼干面再包鲜膜上包起来

• 步骤 10：

  我用了一个圆桶（厨房纸巾用完后的卷纸桶），量差不多做好这样两个

• 步骤 11：

  直接放到冰箱里，这样不容易变形

• 步骤 12：

  在冰箱里冷冻三小时以上，拿出切片。冻得时间不够的话切片时容易变形

• 步骤 13：

  放入烤盘，饼干摆放时留出一定空间，烤的时候饼干会涨大。烤箱预热165°C烤25分钟即可

• 步骤 14：

  饼干烤好拉

• 步骤 15：

  成品