孜然手抓羊肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  草原羊肉洗干净，切成块备用

• 步骤 2：

  大米洗干净，浸泡五分钟，然后倒入电饭煲

• 步骤 3：

  洋葱头切成细条

• 步骤 4：

  切成细条备用

• 步骤 5：

  锅里油热以后放入草原羊肉翻炒，然后放入适量的孜然粉

• 步骤 6：

  草原羊肉变成灰色后放入洋葱头，翻炒，倒入一勺酱油

• 步骤 7：

  放入胡萝卜翻炒均匀后全部倒入电饭煲

• 步骤 8：

  加盐，加适量的水（淹没食材)，盖好盖按到煮饭档

• 步骤 9：

  大约20分钟熟了后出锅，撒点葱花即可