秋高气爽,蟹肥膏黄,这款盐烤蟹,非常干香,原汁原味!非常推荐给喜欢吃蟹的朋友们。
利用的COUSS CO-3503烤箱的最极限250度,10分钟出炉,完全可以了,
高温快烤,锁住蟹的鲜美,烤太久了蟹脚就唆不出肉来咯。
还有就是不能不说新武器的给力,烤温精准无误差,
“窑烤”的设计理念让烤蟹如同再瓦罐焖制一般,受热均匀火力十足,
升温非常快,10多分钟就快速升上极限烤温,
省时省力的晚餐就是需要这样的好帮手!
~(by@Norma诺妈)
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步骤 1:
把盛满海盐的烤盘放入COUSS CO-3503烤箱, 上下火250度预热;
步骤 2:
将大闸蟹刷洗干净;
步骤 3:
烤温上升到250度后,用加热过的海盐覆盖好大闸蟹;
步骤 4:
将烤盘放入COUSS CO-3503烤箱, 10分钟即可出炉。
步骤 5:
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步骤 6:
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1、 海盐一定要选用粗颗粒的,不可用细盐。
2、 烤10分钟就可出炉,烤太久了蟹脚就唆不出肉来了。