面包机版海绵蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先把材料按照分组准备好，注意：面粉是提前过筛的，蛋清蛋黄要分的干净。

• 步骤 2：

  把B组的蛋黄和植物油搅拌均匀备用。

• 步骤 3：

  把C组的过筛后低筋面粉和酵母粉搅拌均匀。

• 步骤 4：

  把A组的柠檬汁，白砂糖，蛋清混合均匀

• 步骤 5：

  用打蛋器打发到蛋清呈鸡尾状，立起来不倒。

• 步骤 6：

  B组材料加到A组中

• 步骤 7：

  用炒菜手法上下拌均匀，不可画圈圈

• 步骤 8：

  再把C组材料倒入

• 步骤 9：

  炒菜手法上下拌均匀至无颗粒

• 步骤 10：

  面包机取出搅拌棒，用黄油刷一层面包桶四壁，方便脱模。

• 步骤 11：

  把蛋糕糊倒入面包桶

• 步骤 12：

  按蛋糕机的蛋糕制作即可。

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图

• 步骤 16：

  成品图

• 步骤 17：

  成品图