干煸鱿鱼须的做法步骤

• 步骤 1：

  市场买的鱿鱼 需要加工处理

• 步骤 2：

  我就要须子，其余全部扔掉。眼睛 嘴 和包着眼睛那一大块肉也扔掉 别怕浪费 鱿鱼要在市场自己买一点也不贵

• 步骤 3：

  把鱿鱼吸盘和须子上一层膜弄掉 如果你认为能洗的特别干净可以不弄

• 步骤 4：

  盐 白胡椒 少量生抽研制一下

• 步骤 5：

  准备好辅料

• 步骤 6：

  腌10分以后把水控干净 放入面粉一定要裹匀 下油锅炸

• 步骤 7：

  180以上油温炸出来才外酥里嫩

• 步骤 8：

  炸好的须子

• 步骤 9：

  放油 炒辣椒 蒜 花椒 孜然 爆香加入芹菜炸好的鱿鱼须

• 步骤 10：

  进锅加入盐 鸡粉 翻炒几下出锅

• 步骤 11：

  辣椒的香 花椒的香 蒜的香 一点点孜然的香融合在一起 煸炒出来给菜更添加一种美味