【九阳食尚学院】 ——香酥豆沙饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  先将糖粉和花生油同时倒入容器内搅拌均匀，至糖粉乳化

• 步骤 3：

  倒蛋液搅匀、筛入面粉和盐，揉成面团

• 步骤 4：

  将揉好的面团用保鲜膜包住饧30分钟

• 步骤 5：

  将大面团分成若干个小等份，擀薄、包入自己做的红豆沙馅儿，刷蛋液、撒芝麻

• 步骤 6：

  戴一次性手套，将豆沙馅儿搓成长条状包入面饼中卷紧、切开

• 步骤 7：

  烤箱预热170℃，中层、20分钟左右即可

• 步骤 8：

  这个是第一次做的，嘿嘿，像馒头不？

• 步骤 9：

  这次赶脚比上次做的好吃多了（两次的用量都一样，只是长相变了）