酱黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜切条用盐杀出水分，变柔即可。姜、蒜、小米辣切好

• 步骤 2：

  熬酱汁，酱油加冰糖、花椒油，熬化冰糖，关火晾冷

• 步骤 3：

  食材一层一层码入瓶子，将酱汁倒入，淹没菜。

• 步骤 4：

  腌制半个月左右，味道好极了，粥伴侣