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步骤 1:
鸡切块用盐和酱油腌一下再炸或者煎金黄
步骤 2:
板栗煮熟去外衣
步骤 3:
红椒切圈,芹菜切段
步骤 4:
油锅爆姜蒜
步骤 5:
加入鸡块,加入酱油,老抽,蠔油,冰糖,鸡精炒均,加滚水适量
步骤 6:
加入板栗小火焖至收汁
步骤 7:
汁收差不多时加入红椒和芹段
步骤 8:
翻炒均匀出锅上桌啦
焖的时候加块冰糖润燥
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”:日常晚餐分
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