韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加温水成絮状

• 步骤 2：

  成面团醒发半小时左右

• 步骤 3：

  两个鸡蛋摊好

• 步骤 4：

  鸡蛋，肉馅，虾皮，韭菜放入盐，蚝油，生抽，油，调和

• 步骤 5：

  醒后面揉成大小一致剂子

• 步骤 6：

  擀成面皮

• 步骤 7：

  包好

• 步骤 8：

  油热后入锅煎至两面

• 步骤 9：

  倒入半碗水，盖盖焖

• 步骤 10：

  几分后，翻面再煎两三分钟后，就可以了

• 步骤 11：

  成品