剁椒的做法步骤

• 步骤 1：

  买来新鲜的辣椒，洗净晾干水

• 步骤 2：

  辣椒切碎

• 步骤 3：

  姜 蒜切碎

• 步骤 4：

  放盐，多点盐保存的会更久，也要根据自己量多少放！

• 步骤 5：

  放白糖和酒

• 步骤 6：

  一起搅拌均匀

• 步骤 7：

  装如玻璃瓶

• 步骤 8：

  密封好，一个星期左右就可以食用了