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步骤 1:
碗里加入150克牛奶,十克糖,160克高粉,2克酵母,混合成面团放入冰箱冷藏40分钟
步骤 2:
取出揉搓打至面团成行加入五克黄油揉出手模!放温暖处醒发
步骤 3:
醒发好的面团插口不回缩就取出排气
步骤 4:
取适量面团分三份细条,编麻花
步骤 5:
烤盘扑上锡纸放入五个小面团
步骤 6:
套上做好的麻花编
步骤 7:
依次做好,烤箱放入烧了温水的锅上醒发两倍大,涂上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱一百七十度15分钟,具体还是看自家的温度好面包的大小来定
步骤 8:
烤好了
步骤 9:
拍照,上色很好,没有修图
我的是小迷你烤箱,所以用量小,形态做的也不大!!