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步骤 1:
干绿豆浸泡一夜。
步骤 2:
绿豆吃饱水后,去皮。
步骤 3:
放锅内蒸熟。
步骤 4:
把蒸熟的绿豆放保鲜袋内擀成蓉。
步骤 5:
绿豆蓉里放细砂糖,搅拌,再放蜂蜜。
步骤 6:
揉成一团。
步骤 7:
分成35g左右的小团子。
步骤 8:
装模压制。
步骤 9:
成品~
只加了糖和蜂蜜,压模时一点也不沾~ 放冰箱冷藏一下,味道更好~
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