红糖杏仁面包

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红糖杏仁面包收藏

浏览 55550 收藏 24 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 高筋面粉 200g
  • 杏仁 40g
  • 鸡蛋 1个
  • 红糖 25g
  • 酵母 2.5g
  • 奶粉 8g
  • 3g
  • 黄油 20g
  • 70g

小贴士

1.注意分量哦,这个是400g左右的,请适当调整分量哦
2.为什么先放入鸡蛋,因为鸡蛋大小有异,方子的水量是120g=鸡蛋+水/牛奶
3.杏仁不要打成纯粉状,粗颗粒就好,口感味道都比较香浓哦