糖宝（毛毛虫）面包的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将高筋粉，糖和酵母加入温水活成面团

• 步骤 2：

  然后使劲蹂躏面团，我用蹂躏这词不太恰当，可是事实就是如此，不停蹂躏，直到十分钟后出现筋的状态，然后加入植物油

• 步骤 3：

  接着蹂躏二十分钟左右，直到出现手套膜，好了，蹂躏结束，这段时间其实非常痛苦，一个字，累

• 步骤 4：

  揉好后放置温暖地方用保鲜膜盖住发酵至两倍大

• 步骤 5：

  发酵后的面团用擀面杖排气

• 步骤 6：

  然后分成六份，

• 步骤 7：

  取一个擀开，在一边用刀划成宽条，另一边放入蔓越莓干

• 步骤 8：

  然后卷起，把宽条一根根缠在卷起的面团上

• 步骤 9：

  糖宝做好了，放两粒黑芝麻作为眼睛，大功告成一半了

• 步骤 10：

  放置烤箱发酵至两倍大，然后刷上蛋液，撒上黑芝麻，再次放入烤箱中，上火190°，下火180°烤至25分钟

• 步骤 11：

  好了，糖宝变成小胖猪了

• 步骤 12：

  再来一张成品，

• 步骤 13：

  很松软呢