鲜虾干贝炒雪荞面的做法步骤

• 步骤 1：

  西兰花，番茄，洋葱切块，虾去壳虾线，干贝用温水泡软待用。以上调料用水稀释后加入几滴柠檬汁拌匀待用。

• 步骤 2：

  水烧开后放进雪荞面煮三分钟过冷河后沥干水待用。

• 步骤 3：

  热锅冷油爆香姜丝后放入干贝，接着加入鲜虾翻炒，跟着西兰花，番茄，洋葱炒至断生。最后加入沥干水的雪荞面跟调料汁翻匀，即可。

• 步骤 4：

  装盆