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步骤 1:
胡萝卜、肉切丝,蒜切碎
步骤 2:
热锅倒油,放入肉丝翻炒。
步骤 3:
翻炒至肉变色,倒入酱香鲜。
步骤 4:
放入蒜瓣翻炒。
步骤 5:
放入胡萝卜丝翻炒,加少量水。翻炒至胡萝卜丝变软。课加盖锅盖焖一会儿。
步骤 6:
盛盘
喜欢烂熟点的,可以再加一次水,盖上锅盖再焖一会。
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