羊油胡萝卜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  和面团大小根据你的需要，当温暖处醒40分钟左右。

• 步骤 2：

  醒面的时间可以备料了，鸡蛋、盐、十三香、擦成丝的胡萝卜放入碗中，再加入主角羊油搅拌均匀。

• 步骤 3：

  我用的是婆婆自己做的羊油，本来是碗状的现在吃的像个杯蛋糕了。刚从冰箱拿出来硬硬的用刀切刮着切就好了，切下来像涮羊肉片一样薄。由于羊油粘手就没法拍切下来的照了。

• 步骤 4：

  接孩子放学的空发现刚才配的料里面好多水，所以只能改变初衷做这样的了。

• 步骤 5：

  像包大包子一样包起来

• 步骤 6：

  稍微轻轻的一压成扁扁的放电饼铛，电饼铛里要刷油的

• 步骤 7：

  煎至两面金黄就好了，上面这个就是啦！！