蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀至稍稍发白

• 步骤 2：

  加入蛋液，搅打均匀

• 步骤 3：

  加入切碎的蔓越莓，拌匀

• 步骤 4：

  拌匀后应该是这样的

• 步骤 5：

  倒入低筋粉，拌匀至无干粉状态

• 步骤 6：

  应该是这样柔软的状态

• 步骤 7：

  准备好饼干模具，把饼糊放进去压实整形

• 步骤 8：

  放冰箱冷冻1小时

• 步骤 9：

  取出切片，大概0.5cm厚度就可以了哦，烤箱预热165度

• 步骤 10：

  直接摆在黄金烤盘上，放入烤箱中层烤20分钟左右，具体要结合自家烤箱温度

• 步骤 11：

  出炉放凉就可以开吃啦～