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红烧煮鱼仔收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鱼仔 200g
- 大蒜 5g
- 姜 2g
- 辣椒 10g
- 紫苏 6g
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 耗油 适量
- 生抽 适量
- 糖 半勺
- 盐 适量
红烧煮鱼仔的做法步骤
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步骤 1：
鱼仔，加入料酒，研制十分钟。
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步骤 2：
准备好，紫苏，辣椒，姜，大蒜
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步骤 3：
油热祸
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步骤 4：
先加入辣椒，姜，大蒜，抄香。适量放入老抽，生抽，小半碗清水。
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步骤 5：
烧开，将研制好的鱼仔倒入锅中。
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步骤 6：
放入紫苏，适量盐，半勺糖，收汁即可。
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步骤 7：
收完汁，上盘享用。
劝君不吃四月鱼，万千鱼仔在腹中；劝人不打三春鸟，子在巢中待母归。做人不要趁人之危。君子坦荡荡，小人长戚戚。
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