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香烤豆腐金针菇「吃它」收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐 一块
- 食盐 一勺
- 金针菇 一棵
- 辣椒粉 一勺
- 孜然粉 一勺半
- 白芝麻 两勺
- 食用油 5大勺
- 黑胡椒粉 半勺
- 蚝油（可不加） 少许
香烤豆腐金针菇「吃它」的做法步骤
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步骤 1：
金针菇洗净撕成小条，豆腐切片备用
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步骤 2：
烤盘上均匀刷一层油，上下火180度预热5分钟
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步骤 3：
把辣椒粉、孜然粉、白芝麻、黑胡椒粉和盐均匀混合，做成粉状调料
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步骤 4：
将豆腐和金针菇摆上预热好的烤盘，先在食材表面涮一层食用油，再均匀涂抹撒上烧烤调料
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步骤 5：
烤箱上下火180度，金针菇烤8分钟，豆腐烤15分钟。解馋又美味的家庭烧烤就完成啦^ _ ^
小贴士
如果喜欢浓郁口感，可以先刷一层蚝油再撒上粉状调料哟^ _ ^
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