牛尾时蔬汤的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材

• 步骤 2：

  牛尾洗净，放姜片，料酒焯水

• 步骤 3：

  焯过水的牛尾冲洗干净，放橄榄油稍煎一下

• 步骤 4：

  西红柿去皮切丁，煸烂

• 步骤 5：

  牛尾，西红柿加入适量水炖1个小时

• 步骤 6：

  加入洋葱（切片），胡萝卜（切块），西芹（切段）炖1个小时，出锅前加盐调味

• 步骤 7：

  牛尾时蔬汤（成品）